地域と店舗の
"未来の売れる仕組み"をつくる
松田 南々美
Philosophy
良さはあるのに、
伝わらない。
その価値を
再定義する。
あなたのお店や商品には、すでに「良さ」があります。
ただ、その良さが正しく届いていないだけ。
私は、飲食店・小売・伝統工芸の現場に入り込み、 埋もれている価値を見つけ出し、お客様に届く形に再定義します。 数字や構造も活用しながら、 あなたらしさを活かした「売れる仕組み」を一緒に作り上げます。
一時的な売上ではなく、地域と店舗が長く愛され続けるための 「自走できる仕組み」を、あなたと共に。
Stance
松田 南々美
STC マーケティング・ブランド設計部門統括。
スタートアップ、旅行会社、飲食店現場を経て独立。
現場オペレーションから空間体験まで統合したアプローチに強みを持つ。
感覚的なアドバイスはしません。本質は数字と構造から組み立てるタイプです。なぜ売れるのか、なぜ売れないのかを言語化します。
「やれば売れる仕組み」を作るため、初期のヒアリングには時間をかけます。表面的な課題解決ではなく、根源的な治療を行います。
私が去った後も売れ続けることがゴールです。指示待ちの現場には向きませんが、「変わりたい」事業者様とは圧倒的な成果が出ます。
Services
クライアントの「今ある良さ」を見つけ出し、届く形に再定義する。
悩み、もがきながら共にカタチにしてきた仕事をご紹介します。
ブランド構築から売上改善、オペレーションまで一気通貫で支援。
客単価×回転率の構造改革を行います。
商品や企業の「らしさ」を言語化し、選ばれる理由をつくる。
ストーリーと体験設計でファンをつくります。
地域スーパー、惣菜、パン店などのMD最適化。
来店理由を再定義し、目的来店を増やします。
"作ったけど売れない"を脱却。
実店舗・SNS・LINE・卸と連携した「売れ続けるEC」を設計します。
SNSの見た目だけ改善するのではなく、
言語化・世界観設計・撮影まで「仕組み」で提供。
Case Study
焼肉店の売上構造改革
「客数はいるのに利益が出ない」という課題に対し、メニューブックの構造から抜本的に見直し。 利益率の高い商品を自然と選んでしまう導線を作り、客単価を15%向上させました。
地方ベーカリーのEC再生
売上ほぼゼロだったECサイトに対し、Instagramでの世界観発信とLINEステップ配信を連携。 「わざわざ取り寄せたい」理由を言語化し、月商30万円規模へ成長。
Contact
まずは、現状の課題をお聞かせください。
未来への構造を、ここから一緒に作りましょう。
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