松田南々美 | マーケティング・ブランド設計

想

おもい

Philosophy

良さはあるのに、
伝わらない。
その価値を
再定義する。

あなたのお店や商品には、すでに「良さ」があります。
ただ、その良さが正しく届いていないだけ。

私は、飲食店・小売の現場に入り込み、埋もれている価値を見つけ出し、お客様に届く形に再定義します。数字や構造も活用しながら、あなたらしさを活かした「売れる仕組み」を一緒に作り上げます。

一時的な売上ではなく、地域と店舗が長く愛され続けるための「自走できる仕組み」を、あなたと共に。

核

わたし

Stance

松田南々美

STC マーケティング・
ブランド設計部門統括。
スタートアップ、旅行会社、
飲食店現場を経て独立。
現場オペレーションから空間体験まで統合したアプローチに強みを持つ。

01 感性と論理のハイブリッド

感覚的なアドバイスはしません。本質は数字と構造から組み立てるタイプです。なぜ売れるのか、なぜ売れないのかを言語化します。

02 徹底したヒアリング

「やれば売れる仕組み」を作るため、初期のヒアリングには時間をかけます。表面的な課題解決ではなく、根源的な治療を行います。

03 自走できるチーム作り

私が去った後も売れ続けることがゴールです。指示待ちの現場には向きませんが、「変わりたい」事業者様とは圧倒的な成果が出ます。

技

しごと

Services

写真、言葉、売場、発信、入口まわり。
お店の今を見ながら、
まず整えるところを一緒に決めます。

01

お店の良さを
見つけ直す

写真、メニュー、売場、
接客の流れを見ながら、
本人たちには当たり前になっている良さを探します。

写真・言葉の見直し
選ばれている理由の整理
見せ方のたたき台づくり

発信と集客の
流れを整える

02

投稿、Googleマップ、チラシ、
LINEまわりを見て、
見た人が次に動きやすい流れに整えます。

SNS・Googleマップの見直し
チラシ・紹介文の整理
相談・予約までの流れづくり

03

売場・メニュー・
導線を見直す

店頭、POP、メニュー、
棚や席の流れを見て、
迷わず選びやすい状態に近づけます。

売場と店内導線の確認
POP・メニュー表の改善
再来店につながる見せ方

新しいお店・商品を
形にする

04

始める前の段階から、
コンセプト、商品、写真、
初期の告知まで一緒に組み立てます。

コンセプトづくり
商品・メニューの整理
開業前後の告知準備

05

店舗づくり
設備まわりを見る

看板、内装、入口、動線、
設備まわりまで、
必要に応じて施工やメンテナンスの相談につなげます。

看板・入口まわりの見直し
内装・動線の相談
設備・メンテナンスの確認

声

じっせき

Works

すべての実績は
一覧ページで確認できます。

SHIZUOKA SUPERMARKET

静岡スーパー

改修工事 / オペレーション設計
インナー・アウターブランディング

YAMANASHI BAKERY

山梨パン屋

成長戦略 / EC設計 / SNS設計

SHIGA YAKINIKU

滋賀焼肉

集客改善 / メニュー設計

すべての実績を見る

結

むすぶ

Contact

まずは、現状の課題を
お聞かせください。
未来への構造を、ここから
一緒に作りましょう。

コンサルティング、研修のご依頼、
取材・登壇のご相談など
お気軽にお問い合わせください。

n10160521@yahoo.co.jp

@nanamifoodconsaltant

おもい

わたし

01 感性と論理のハイブリッド

02 徹底したヒアリング

03 自走できるチーム作り

しごと

お店の良さを見つけ直す

発信と集客の流れを整える

売場・メニュー・導線を見直す

新しいお店・商品を形にする

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